Artėjant šiltajam sezonui, vis daugiau žmonių suskumba sportuoti ir sveikai maitintis. Subalansuota mityba yra itin svarbi siekiant gerų sportinių rezultatų ir bendros savijautos. Vienas iš pagrindinių sveikos mitybos elementų - baltymai, o vištiena yra puikus jų šaltinis. Šiame straipsnyje aptarsime vištienos naudą sportininkams, pateiksime skanių ir lengvai paruošiamų receptų bei pasidalinsime patarimais, kaip iškepti sultingą vištieną ant grotelių.
Vištienos Nauda Sportuojantiems
Vištiena yra vertingas maisto produktas sportininkams dėl kelių priežasčių:
- Aukštos kokybės baltymų šaltinis: Baltymai yra būtini raumenų augimui, atsistatymui ir audinių atstatymui po treniruočių. 100 gramų vištienos krūtinėlės be odos ir be kaulų suteikia apie 31 gramą baltymų. Tai aukštos biologinės vertės baltymai, turintys visas būtinas aminorūgštis.
- Vitaminų ir mineralų gausa: Vištienoje gausu B grupės vitaminų, tokių kaip niacinas ir vitaminas B6, kurie padeda maistą paversti energija ir palaiko smegenų veiklą. Taip pat vištienoje yra svarbių mineralų, tokių kaip selenas, fosforas ir cinkas, kurie prisideda prie imuninės sistemos stiprinimo, kaulų stiprumo ir ląstelių augimo.
- Liesa mėsa: Vištienos krūtinėlė yra liesas baltymų pasirinkimas, kuriame yra mažai kalorijų ir sočiųjų riebalų. 100g vištienos krūtinėlės be odos turi tik 3,6g riebalų. Tai padeda kontroliuoti svorį ir užtikrinti subalansuotą mitybą.
- Širdies sveikata: Vištienoje, ypač gabaluose be odos, yra mažai sočiųjų riebalų ir cholesterolio. Liesų baltymų šaltinių vartojimas vietoj riebios mėsos gali padėti sumažinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Be to, vištienoje esančios aminorūgštys, tokios kaip homocisteinas, padeda palaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą.
- Streso mažinimas: Vištiena yra puikus retinolio, alfa ir beta-karotino bei likopeno šaltinis, kuris yra gyvybiškai svarbus sveikai regai. Be to, vištiena turi gerą dozę triptofano ir vitamino B5, kurie padeda sumažinti stresą.
- Geležis: Vištienoje gausu geležies, kuri padeda gaminti raudonuosius kraujo kūnelius, reikalingus deguoniui pernešti.
- Selenas: Vištienoje gausu seleno, stiprinančio imuninę sistemą.
Kaip Vartoti Vištieną Sportuojant?
- Gaminimo būdas turi būti sveikas: Vištieną kepkite be paniro ar virimui rinkitės garinimą, troškinimą ar virimą vandenyje.
- Mėsą galima valgyti likus bent 90-120 min. iki treniruotės. Po treniruotės galima valgyti beveik iš karto, kad kūnas atgautų naudingiausias medžiagas.
- Kepant mėsą keptuvėje, reikėtų stengtis pilti kuo mažiau aliejaus. Geriausia mėsą virti ar troškinti garuose.
- Prie virtos vištienos krūtinėlės rinkitės garuose virtas arba šviežias daržoves, ypač tinka ankštiniai produktai.
Taigi į savo mitybą būtinai įtraukite vištieną - ji suteiks jums energijos treniruotėms ir padės greičiau atsigauti po jų.
Vištienos Receptai Sportininkams
Vištiena yra labai universali, todėl ją galima ruošti įvairiais būdais. Štai keli skanūs ir sveiki receptai, kurie puikiai tinka sportininkams:
Virta Vištiena su Keptomis Daržovėmis
Greita ir sveika vakarienė su vištiena yra puikus pasirinkimas tiems, kurie nori subalansuoti savo mitybą ir tuo pačiu sutaupyti laiko virtuvėje.
Taip pat skaitykite: Parkūras: sportas ir filosofija
Ingredientai:
- 150 g vištienos
- 100 g cukinijos
- 100 g paprikos
- 100 g sviestinio moliūgo
- 75 g svogūno
- 5 g česnako
- 1 a.š. lydyto sviesto arba ypač tyro alyvuogių aliejaus
- Prieskonių pagal skonį
Paruošimas:
- Ant lydyto sviesto arba ypač tyro alyvuogių aliejaus kepame griežinėliais pjaustytą cukiniją, papriką, sviestinį moliūgą, svogūną, česnaką. Kepant daržovės išlieka traškios.
- Patiekiame virtą vištieną su keptomis daržovėmis.
Maistinė vertė (vienai porcijai):
- Kalorijos: 362 kcal (18%)
- Angliavandeniai: 25 g
- Baltymai: 22 g
- Riebalai: 20 g
- Sočiosios riebalų rūgštys: 7 g
- Cholesterolis: 86 mg
- Natris: 123 mg
- Kalis: 942 mg (47%)
- Skaidulos: 5 g (14%)
- Cukrūs: 10 g (40%)
- Vitaminas A: 10828 µg (1354%)
- Vitaminas B6: 1 mg (71%)
- Vitaminas B12: 1 µg (40%)
- Vitaminas C: 118 mg (148%)
- Vitaminas D: 1 µg (20%)
- Vitaminas E: 2 mg (17%)
- Vitaminas K: 8 µg (11%)
- Kalcis: 81 mg (10%)
- Varis: 1 mg (100%)
- Folio rūgštis: 91 µg (46%)
- Geležis: 2 mg (14%)
- Manganas: 1 mg (50%)
- Magnis: 78 mg (21%)
- Fosforas: 245 mg (35%)
- Selenas: 15 µg (27%)
- Cinkas: 2 mg (20%)
Kiti Vištienos Receptai
- Vištienos salotos su avokadu ir špinatais: Vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis ir apkepkite ant vidutinės ugnies, kol ji taps auksinės spalvos. Tuo tarpu paruoškite salotas iš šviežių špinatų, avokado gabalėlių, pomidorų ir agurkų. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite lengvu alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padažu.
- Vištienos stir-fry su daržovėmis: Supjaustykite vištienos krūtinėlę mažais gabalėliais ir apkepkite ant aukštos ugnies su šiek tiek alyvuogių aliejaus. Pridėkite mėgstamas daržoves, tokias kaip brokoliai, morkos, paprikos ir cukinijos. Kepkite, kol daržovės taps minkštos, bet vis dar traškios. Pabaigoje pridėkite šiek tiek sojos padažo ir sezamo sėklų.
- Vištienos kepsneliai su kvinoja ir daržovėmis: Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite ant vidutinės ugnies. Tuo tarpu išvirkite kvinoją pagal pakuotės instrukcijas. Sumaišykite vištieną su kvinoja ir pridėkite smulkintų daržovių, tokių kaip pomidorai, agurkai ir raudonieji svogūnai. Užpilkite lengvu alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padažu.
- Vištienos sriuba su daržovėmis: Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite ant vidutinės ugnies. Pridėkite smulkintų daržovių, tokių kaip morkos, salierai, svogūnai ir bulvės. Užpilkite vištienos sultiniu ir virkite, kol daržovės taps minkštos. Pabaigoje pridėkite šiek tiek šviežių žolelių, tokių kaip petražolės ar krapai.
- Vištienos tacos su avokadu ir pomidorais: Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais ir apkepkite ant vidutinės ugnies. Tuo tarpu paruoškite tacos iš kukurūzų tortilijų, avokado gabalėlių, pomidorų ir salotų lapų. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite lengvu jogurto padažu.
- Makaronai su vištiena ir daržovėmis: Vištienos gabalėlius sudėkite į dubenį, apibarstykite curry prieskoniais ir žiupsneliu baltųjų pipirų, gerai sumaišykite, kad prieskoniai vienodai pasidengtų. Pabarstykite krakmolu ir dar kartą gerai sumaišykite, kad kiekvienas galabėlis vištienos būtų pasidengęs krakmolu. Padažui skirtus ingredientus sumaišykite tarpusavyje, kad cukrus visiškai ištirptų. Didelėje gilioje keptuvėje (idealu, jei turite wok'ą) įkaitinkite šaukštą aliejaus. Apkepinkite svogūnus apie 2 minutes, tada sudėkite pjaustytas paprikas bei brokolius. Kepinkite maišydami dar apie 1-2 minutes, kol daržovės šiek tiek suminkštės. Išimkite daržoves iš keptuvės ir atidėkite į šalį. Įpilkite dar vieną šauktą aliejaus ir suverskite vištienos gabalėlius. Apkepinkite iš abiejų pusių, maždaug 2 minutes, tada sudėkite atgal apkepintas daržoves, pusę kiekio žemės riešutų, sudėkite išvirtus makaronus ir supilkite padažą. Kepinkite maišydami ant didelės ugnies, kol padažas sutirštės, įsigers į visus ingredientus, neliks skysčio keptuvėje. Patiekite iškart, pabarstę likusiais riešutais, pašlakstę sezamų aliejumi, pabarstę sezamais ir čili pipirais, papuošę žalumynais.
3 Gardūs Ant Grotelių Keptos Vištienos Receptai
Jei vien aukščiau išvardintų gudrybių nepakanka, jog pavyktų pagaminti skanią vištieną, siūlome išmėginti tris paprastus keptos vištienos receptus.
Ant Grotelių Kepta Vištiena su Citrinų Sultimis ir Žolelėmis
Ingredientai:
- 4 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos (apie 500 g)
- 2 citrinų sultys
- 3 šaukštai (45 ml) alyvuogių aliejaus
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintų rozmarinų
- Druska ir pipirai (pagal skonį)
Gaminimo eiga:
- Dubenyje sumaišykite citrinos sultis, alyvuogių aliejų, sutraiškytą česnaką, džiovintus čiobrelius, džiovintus rozmarinus, druską ir pipirus.
- Vištienos krūtinėles sudėkite į sandarų plastikinį maišelį ir užpilkite marinatu. Užriškite/uždarykite maišelį ir laikykite šaldytuve mažiausiai 30 minučių, o geriau 4 valandas, kad prisigertų daugiau skonio.
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Išimkite vištieną iš marinato, leiskite nuvarvėti marinato pertekliui.
- Vištieną kepkite ant grotelių maždaug 6-8 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol iškeps ir išsiskirs sultys.
- Išimkite vištieną iš grotelių ir prieš patiekdami palikite kelias minutes pailsėti. Supjaustykite ir patiekite su mėgstamu garnyru.
Kepti Vištienos Iešmeliai su Garstyčiomis ir Medumi
Ingredientai:
- 4 vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos (apie 500 g), supjaustytos 2,5 cm kubeliais
- 60 g Dižono garstyčių
- 30 g medaus
- 30 ml alyvuogių aliejaus
- 15 ml obuolių sidro acto
- 5 g česnako miltelių
- Druska ir pipirai (pagal skonį)
- Mediniai iešmai, pamirkyti vandenyje ~30 minučių
Gaminimo eiga:
- Dubenyje sumaišykite Dižono garstyčias, medų, alyvuogių aliejų, obuolių sidro actą, česnako miltelius, druską ir pipirus.
- Vištienos gabalėlius suverkite ant išmirkytų medinių iešmelių. Tuomet vištienos iešmelius sudėkite į negilų indą ir užpilkite marinatu, kad jie būtų gerai apsemti. Leiskite jiems marinuotis šaldytuve bent 1 valandą.
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės ugnies. Kepkite vištienos iešmelius apie 10-12 minučių, retkarčiais apversdami, kol vištiena iškeps ir gražiai apskrus.
- Tuomet išimkite iešmelius iš grotelių ir palikite kelias minutes pailsėti. Patiekite iešmelius su medaus ir garstyčių padažu ir gaiviomis salotomis.
Aštri Azijietiška Ant Grotelių Kepta Vištiena
Ingredientai:
- 4 vištienos šlaunelės be kaulų (apie 400 g)
- 60 ml sojos padažo
- 30 g hoisin padažo
- 30 g medaus
- 15 g sriracha padažo (pagal skonį)
- 2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 5 g tarkuoto imbiero
- 15 ml sezamo aliejaus
- Supjaustyti žalieji svogūnai ir sezamo sėklos (papuošimui)
Gaminimo eiga:
- Dubenyje suplakite sojos padažą, hoisin padažą, medų, sriracha padažą, sutraiškytą česnaką, tarkuotą imbierą ir sezamo aliejų.
- Vištienos šlauneles sudėkite į sandarų plastikinį maišelį ir užpilkite gautu marinatu. Tuomet užriškite/uždarykite maišelį ir laikykite šaldytuve bent 1 valandą (arba per naktį, kad išgautumėte maksimalų skonį).
- Įkaitinkite grilį iki vidutinės-aukštos ugnies. Išimkite vištieną iš marinato ir leiskite nuvarvėti pertekliui.
- Vištienos šlauneles kepkite ant grotelių apie 10-12 minučių, retkarčiais apversdami, kol vištiena iškeps ir gražiai apskrus. Tuomet išimkite iš grotelių ir palikite kelias minutes pailsėti.
Patarimai, Kaip Iškepti Sultingą Vištieną Ant Grotelių
Daugeliui itin patinka ant grotelių kepta vištiena, tačiau tam, kad ji būtų išties skani ir sultinga, reikia nepamiršti kelių gudrybių:
- Rinkitės tinkamą vištienos dalį: Geriausia rinktis vištienos krūtinėlę be kaulų ir be odos. Kepant ant grotelių tokią vištos dalį, ją daug lengviau išlaikyti sultingą, nes gabaliukai yra liesi ir iškepa tolygiau nei šlaunelės ar kitos dalys.
- Naudokite marinatą: Marinatas suteikia ne tik skonį, bet ir drėgmę. Naudokite tokį marinatą, kuriame yra rūgščių ingredientų (pvz., citrinos sultys, actas ar jogurtas), nes jie minkština mėsą. Marinavimas turėtų trukti bent 30 minučių, tačiau geriausia vištieną palikti šaldytuve per naktį, nes taip marinatas labiau įsigeria į mėsą ir gaunamas geresnis skonis.
- Neperkepkite vištienos: Svarbiausia neperkepti vištienos, nes ji taps sausa ir ne tokia skani. Jei nežinote kaip neperkepti mėsos, tiesiog naudokite mėsos termometrą. Vištienos krūtinėlės iš šlaunelių vidinė temperatūra turėtų pasiekti 74 °C. Kepamą paukštieną reikia išimti iš grotelių, kai ji pasiekia norimą temperatūrą, nes kitu atveju ji pradės džiūti.
- Įkaitinkite grilį: Prieš dedant vištienė į grilį, visada įsitikinkite, jog grotelės yra pakankamai įkaitintos. Tai padeda vištienai, jog ši iškeptų greitai, bet drauge išlaikytų natūralias savo sultis.
- Naudokite padažą kepimo metu: Kvapnus padažas ar lydytas sviestas kepimo metu padeda pagerinti skonį ir suteikti drėgmės. Tad paskutinėmis kepimo minutėmis nepamirškite užtepti padažo ar sviesto.
- Leiskite vištienai pailsėti: Po kepimo vištienai reikia poilsio. Palikite iškeptą vištieną ramybėje ir pjaustykite ją tik po kelių minučių.
Virta Vištienos Krūtinėlė: Paruošimo Būdai ir Receptai
Virta vištienos krūtinėlė - tai universalus, sveikas ir dažnai gaminamas patiekalas, tinkantis tiek profesionalams, tiek mėgėjams. Šis paruošimo būdas išsiskiria paprastumu, sultingumu ir galimybe lengvai pritaikyti įvairius skonius. Virta krūtinėlė yra puikus pasirinkimas sveikos mitybos, sporto ar svorio kontrolės metu, bet praverčia ir kasdieniam meniu.
Kaip Teisingai Virti Vištieną?
Norint, kad vištiena būtų skani ir sultinga, svarbu laikytis kelių pagrindinių taisyklių:
- Atšildymas: Užšaldytą vištieną geriausia atšildyti prieš verdant. Taip mėsa išvirs tolygiau ir greičiau. Jei neturite laiko atitirpinti, šaldytą vištieną dėkite į šaltą vandenį ir virimo laiką po užvirimo padidinkite 10-20 minučių.
- Paruošimas: Prieš verdant, vištieną gerai nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu.
- Sultinys ar Mėsa: Jei norite koncentruoto vištienos sultinio, dėkite mėsą į šaltą vandenį. Jei norite sultingos vištienos, dėkite ją į verdantį vandenį.
- Druska: Kad sultinys būtų skanus, druską įberkite virimo pabaigoje, o kad mėsa būtų skani - pradžioje.
- Vandens Kiekis: Vanduo turi visiškai padengti vištieną. Jei verdate visą vištą, naudokite didesnį puodą.
- Virimo Būdas: Virkite vištieną ant vidutinės ugnies be dangčio. Virimo metu būtina pašalinti susidariusias putas.
- Prieskoniai: Mėsa bus skanesnė, jei į vandenį įdėsite visą svogūną, lauro lapą, maltų juodųjų pipirų ar kitų prieskonių. Juos reikia dėti, kai vanduo užvirs.
- Senos Vištienos Virimas: Senos mėsos virimas užtruks ilgiau. Norėdami pagreitinti procesą, seną vištieną virkite dalimis. Kad mėsa būtų minkštesnė, iš anksto pamarinuokite citrinos sultyse apie valandą.
Kiek Laiko Reikia Virti Vištieną?
Vištienos virimo laikas skaičiuojamas užvirus vandeniui. Ar vištiena išvirusi, lengva nustatyti, jei mėsa lengvai atsiskiria nuo kaulų arba filė lengvai pradurti šakute.
Taip pat skaitykite: Riedlentės priežiūros gidas
- Visa Višta: Visa vidutinė skerdena verdama apie 1 valandą. Jei višta yra didelė, laikas turės būti padidintas dar 20-30 minučių.
- Vištienos Krūtinėlė: Krūtys be kaulų ir be odos paruošiamos maždaug per 15-20 minučių. Tokiu atveju filė geriau perpjauti per pusę arba dideliais gabalėliais. Krūtinėlės ant kaulo ir su oda kepamos kiek ilgiau - apie 30 minučių. Svarbu nepervirti krūtinėlės, nes ji gali tapti sausa.
- Vištienos Ketvirčiai: Ketvirčius virkite apie 40 minučių. Šlaunelės ant kaulo ir su oda verdamos apie 30 min., Šlaunelių filė - 10-15 minučių mažiau.
- Vištienos Sparneliai: Sparneliai verdami 30-35 minutes.
- Vištienos Subproduktai: Vištienos kepenėlės verda greitai - apie 15 minučių. Širdeles reikia virti apie 40 minučių, bet prieš tai 40-60 minučių palikti piene arba pasūdytame šaltame vandenyje. Skrandžiai verdami 1-1,5 valandos. Atkreipkite dėmesį, kad priešingai nei likusios vištienos dalys, skrandžiai turi būti dedami į šaltą vandenį. Jei įdėsite juos į verdantį vandenį, jie taps kieti.
Vištienos Virimas Puode: Žingsnis po Žingsnio
Norint išvirti skanią ir sveiką vištieną puode, jums reikės:
- Šviežios vištienos
- Vandens
- Druskos
- Morkų
- Svogūnų
- Saliero šaknies (nebūtinai)
Paruošimas:
- Gerai nuplaukite vištieną, pašalinkite likusias plunksnas.
- Vištieną įdėkite į puodą ir įpilkite vandens. Vanduo turi padengti vištieną 0,5-1 cm. Užvirkite vandenį ir nupilkite.
- Vėl įpilkite švarų vandenį, suberkite nuluptas ir stambiai pjaustytas morkas, saliero šaknį, sveikus svogūnus, druską. Jei norite, galite pridėti lauro lapų ir pipirų.
- Užvirkite ir virkite uždengę ant silpnos ugnies, kol suminkštės (priklausomai nuo vištienos - 1 val.).
- Patikrinkite, ar vištiena yra išvirusi pradurdami ją peiliu ar šakute. Mėsa turėtų būti lengvai praduriama, o iš jos turi išsiskirti skaidrios sultys.
Virta Vištienos Krūtinėlė Sportui: Svarbūs Aspektai
Sportuojantiems žmonėms vištienos krūtinėlė yra puikus baltymų šaltinis.
- Mėsos Rūšis: Rinkitės liesą mėsą - vištienos krūtinėlę be odos.
- Valgymo Laikas: Mėsą galima valgyti likus bent 90-120 min. iki treniruotės. Po treniruotės galima valgyti beveik iš karto, kad kūnas atgautų naudingiausias medžiagas.
- Paruošimo Būdas: Kepant mėsą keptuvėje, reikėtų stengtis pilti kuo mažiau aliejaus. Geriausia mėsą virti ar troškinti garuose.
- Garnyras: Prie virtos vištienos krūtinėlės rinkitės garuose virtas arba šviežias daržoves, ypač tinka ankštiniai produktai.
Patarimai, Kaip Paruošti Sultingą Vištienos Krūtinėlę
Norint, kad virta vištienos krūtinėlė būtų sultinga ir skani, verta išbandyti šiuos patarimus:
- Palaikykite Sūdytame Vandenyje: Pripildykite indą vėsaus vandens, pasūdykite ir įmerkite vištienos krūtinėlę palaikyti iki pusvalandžio. Tai padės ilgiau išlaikyti jos drėgmę.
- Nepraleiskite Marinato: Marinatas ne tik suteikia ypatingo skonio, bet ir veikia kaip apsauginis sluoksnis, sulaikantis mėsos sultis jos viduje. Marinuoti patartina bent valandą, o jei neskubate - galima ir per naktį. Vištienos marinatui itin tinka jogurtas, sojos padažas, česnakas, taip pat įvairūs prieskoniai.
- Riebalai Būtini: Kepant liesą mėsą būtina naudoti riebalus - jie suteikia jai minkštumo ir drėgnumo. Galima rinktis švelnaus skonio kokosų aliejų, lydytą sviestą ar tradicinį saulėgrąžų aliejų.
- Stebėkite Kepimo Laiką: Vienas pagrindinių patarimų - neperkepti vištienos. Kepimo laiką ir temperatūrą reikėtų stebėti tiek kepant keptuvėje, tiek orkaitėje. Suprasti, ar vištiena jau iškepė, galite patikrinę vidinę jos temperatūrą - ji turėtų siekti bent 75°C laipsnius.
- Leiskite Atvėsti: Pagaminus, leiskite patiekalui šiek tiek atvėsti. Jei imsite iškart pjaustyti, mėsos sultys tuoj pat išbėgs ir ji išsausės.
Vištienos Krūtinėlės Marinavimo Idėjos
- Paprastas Marinatas: Sumaišykite druską, juoduosius pipirus, actą ir sutarkuotus česnakus. Aptepkite vištienos krūtinėles ir palikite marinuotis per naktį.
- Azijietiškas Marinatas: Sumaišykite aliejų, rozmarinus, čiobrelius, raudonėlius ir actą. Užpilkite marinatu vištieną ir palikite marinuotis per naktį.
- Saldus ir Aštrus Marinatas: Sumaišykite supjaustytus persikus, smulkintą imbierą, čili pipirą, garam masala ir brendį. Užpilkite marinatu vištieną ir palikite marinuotis per naktį.
Receptai su Virta Vištienos Krūtinėle
- Tiršta Vištienos Sriuba su Daržovėmis: Supjaustykite virtą vištienos filė nedideliais gabalėliais. Nuskuskite bulves, morką ir saliero šaknį. Į sultinį sudėkite vištieną, bulves, morkas, saliero šaknį, makaronus, druską, lauro lapus ir kvapiuosius pipirus. Virkite, kol daržovės suminkštės.
- Vištienos Salotos: Virta vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis ir dedama į salotas su žalumynais, pomidorais, agurkais ar grikiais.
- Vištienos Vėrinukai su Žemės Riešutų Sviesto Glazūra: Supjaustykite vištienos krūtinėlę pailgais griežinėliais. Sumaišykite marinatui skirtus ingredientus (aliejų, imbierą, mandarinus, medų). Vištienos gabaliukus verkite ant medinių iešmelių ir įdėkite į marinatą. Iškepkite vėrinukus ant grilio ir aptepkite žemės riešutų sviesto glazūra.
Taip pat skaitykite: Futbolo bilietai „Camp Nou“